Икра – это не только излюбленное блюдо гурманов и тех, кто любит наслаждаться жизнью и ее вкусами. Это еще и кладезь полезных витаминов и микроэлементов. Ее употребление улучшает состояние кожи, волос, ногтей и даже повышает иммунитет.
Виды икры
Красная и черная икра всегда были лучшим угощением даже на самых крупных пирах. Сейчас отношение к ней не изменилось. Красная по популярности в России на первом месте. Особым спросом пользуются икра горбуши и кеты. Она отличается своим нежным вкусом и хорошей стоимостью.

Если говорить о черной икре – осетровые породы остаются однозначными фаворитами. Это один из самых благородных видов. Здесь богатый вкус, изысканность и наполненная история.

Черная икра является одной из самых дорогих, и на то есть причины. На выращивание осетров для “дойки” (процесс получения самого продукта) может уходить до десяти лет. И для этого строятся специальные фермы, поскольку дикого осетра почти не осталось.
Полезные свойства
Если говорить о пользе красной, то здесь все достаточно просто. Она хороша содержанием всех групп витаминов (A, B, C и остальных) – ваши ногти, зубы и иммунитет будут очень благодарны за такой подарок.

Черная тоже не уступает по таким параметрам. Она богата йодом, кальцием и фосфором. Это благотворно влияет на мозг и скелет – улучшает память, усиливает концентрацию и позволяет вам чувствовать себя гораздо лучше. Пища для настоящих бизнесменов.
Цена икры
Цена красной икры варьируется напрямую от вида рыбы, с которой ее получили. От горбуши, чавычи и кижуча она самая дорогая, поскольку всегда имеет уникальный вкус, рассыпчатая и с характерным насыщенным цветом. Далее икра кеты, горбуши и форели – у них стоимость ниже, однако они все еще могут похвастаться насыщенным вкусом и ароматом и угоститься ими будет рад каждый.

Сколько стоит черная икра, зависит от того, сколько граммов вы хотите заказать. Вся она происходит из осетровых пород, основную информацию о которых мы давали выше. Она всегда получается высочайшего качества – богатая на вкус и аромат, рассыпчатая, с насыщенным черным цветом.

Этот продукт по праву считается королевским угощением и его присутствие на праздничном столе украсит любой праздник и привнесет в него что-то неповторимое.

В нашем икорном бутике вы можете купить икру, подобрав для себя идеальную граммовку, вид рыбы и многое другое. Также мы осуществляем доставку по Санкт-Петербургу, в пределах КАД и в некоторые отдаленные регионы.

Caviar Boutique – быстрая доставка и простой заказ самой вкусной икры!