ПЕЧЕНЬ ТРЕСКИ, 500гр

Подробная информация о продукте

Описание

Когда люди еще не умели синтезировать витамины, врачи того времени использовали печень трески, чтобы лечить некоторые болезни. Еще Авиценна, великий ученый древности, отметил несомненную пользу печени рыбы трески в трактатах. Он рекомендовал её больным со снижающейся остротой зрения, что совпадает с рекомендациями и современной медицины. Купить печень трески в СПб с доставкой на дом можно в нашем интернет-магазине «CAVIAR-BOUTIQUE»

Консервы печень трески — рыбный деликатес, который обладает отличным вкусом и массой полезных свойств. Состоят из консервированной в собственном жиру сырой печени рыбы треска. Как правило, в этот высококалорийный жирный продукт при консервировании добавляют перец и лавровый лист.

Виды

Консервы печень трески изготавливаются:

из свежей (высший сорт) или замороженной печени (1й сорт).

с печенью в виде целой, кусочками, либо тонкоизмельченной.

Состав

Продукт содержит большую концентрацию полезных веществ, а именно:

поливитамины D, A, E, РР;

некоторые жирные кислоты, большей частью Омега-3;

рибофлавин, фолиевую кислоту, пиридоксин, тиамин;

микроэлементы хлор, калий, железо, натрий, магний, кальций, и в большой концентрации фосфор;

белок, а именно легкоусвояемые аминокислоты метионин, лизин, триптофан;

йод (в 100 г тресковой печени содержится 370 мкг йода).

Интересно! По количеству компонентов, полезных для мозга, печень трески можно сравнить с грецкими орехами.

Польза

Еще жители Скандинавии в древности употребляли сырую печень трески, придавая ей целебную силу. Они обоснованно считали, что данный продукт способен помочь им видеть в темноте. Действительно, тресковая печень содержит витамин А, улучшающий состояние сетчатки глаза и укрепляющий сумеречное зрение (способность видеть при плохом освещении).

Печень трески включает в свой состав много полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов для:

нормального функционирования центральной нервной и сердечнососудистой систем,

повышения работоспособности, как умственной, так и физической, замедления процессов старения,

правильного усвоения кальция, который благотворно влияет на развитие и функционирование опорно-двигательного аппарата,

антиоксидантного действия и укрепления иммунитета,

кроветворения и предотвращения анемии,

регенерации тканей организма и образования новых клеток.

Купить мурманскую печень трески 500г с доставкой на дом можно в нашем интернет-магазине «CAVIAR-BOUTIQUE»